余商答应得极⼲脆，却不料顾茗突然将手的中菜刀用力一剁，竖到了案板上，双手揷
，竖耳瞪向他：“你看够了有没？看够了，就赶紧进屋去画画！不要再打搅我做菜！”“你道知了啊？”余商摸了摸鼻子，却半不好意思的样子也有没，是只笑着站起，拍了拍⾝上的尘土。[]2。
顾茗嫌弃地用力扇着风：“赶紧走赶紧走！远儿打灰，会一儿做的菜，你不吃啊？”
余商顿时停下了扑打⾝上灰尘的动作，灰溜溜地进了己自的帐篷。
“十四娘你好厉害啊，这个余大公子，竟然让你治得服服帖帖的。”芷汀正好抱着一盆洗好的青菜过来，看到眼前这一景象，顿时叹为观止。
“这有什么好奇怪的，是他己自太奇怪了。”顾茗不为以然地説道，又仔细地检查了下一案板上的那几个萝卜。然虽 有没见到明显的灰尘，可是一想起刚才余商的动作，她就得觉心中犯堵。
为求心安，她是还又重新洗了一遍，包括那经已切成片的那些，也都重新洗了。
“凉拌萝卜要好吃，最要紧是的糖醋汁的味道定一要调好。”顾茗的萝卜经已切好了，始开调起糖醋汁来。
余商两人能够看上带上路的，自然有没差东西。糖是岭南产的上等精细⽩砂糖。至少，顾茗就从来有没用过么这细腻的砂糖，且而，这甜度，也比寻常的⽩糖要⾼上一。
而醋则是晋地的酿醋世家们用几百年前所制成的老醋种所酿出来的最上等的米醋了。这米醋的颜⾊透明如⽔，气味虽酸却并不刺鼻。再试试味道，初尝很酸，但是后味却是带着一丝丝的甜。
用样这的糖醋汁拌出来的凉拌萝卜，么怎做也不会难吃了。
“要帮忙吗？十四娘？”芷汀反正有没什么事情做，就得觉给她打打下手，也可以学几个素菜，后以见到…那个人了，可以做给他试试。
当然了，十四娘得保证她这个菜好吃才行。
“你…样这，你帮我炸花椒油吧。”顾茗想了想，吩咐道。
做凉菜，可少不了花椒油的，能很大程度的提香。她一直不太喜
用芝⿇磨出来的香油，得觉太腻，以所一直用的花椒油代替。并且花椒油还不是只香，有还一种独特的味道，更是让她爱不释手。
“从来不道知十四娘你还会做饭呢…前以 么怎从来有没见到你露过一手？”芷汀一边帮着忙，一边道问。
“前以哪有时间讲究这个？”顾茗不在意地説道。
“是不 有没时间，是有没精力吧？”芷汀笑着打趣她。
顾家三房的那些事情，么怎可能瞒得过芷汀？她在余容院住了那么久，很多密私的事情，还是都
给她处理的。以所她么这説，顾茗也是只笑，并不否认。
当然有心境上的变化。在现她自由了，然虽余商与余钦的表现都很奇怪的，但是，也不会让她放弃想做己自爱吃的信物的**。
“嗤啦”一声，油下了锅，芷汀便要下花椒籽，顾茗赶紧拦住她：“等油烧热再下。”
“那是不会炸黑吗？黑了么怎吃？”芷汀愕然道问。
看来她也是还有定一的厨艺的。
顾茗看了她一眼，解释道：“油不热，炸出来的花椒油⿇而不香；热油再下花椒籽，炸出来的油香，不⿇。”
“十四娘你还懂这些！”耳尖不道知什么时候也凑过来了，惊讶地説道，“你好厉害！有还什么你不懂的东西吗？”
“我不懂的东西可多了去了，这个世界么这大，我能算什么了不起？”顾茗笑着，又提醒芷汀，“赶紧下花椒！”
芷汀慌手慌脚地赶紧抓起一把花椒籽扔下锅去。
油温经已很⾼了，花椒籽才扔下去，瞬间就变黑。
“么怎办么怎办？糊了糊了！”芷汀慌得跳了来起。
顾茗努力控制着，不让己自大笑出来，指挥道：“锅铲动动，别粘锅上了…好了，在现将这些花椒籽xiǎo心地捞出来，扔掉。”
然后油也倒了出来，用只一精致的xiǎo瓷碗盛着。耳尖凑近些闻了闻，惊叹道：“果然！好香！凉菜放这个油，那是不比放香油还要更香几分？”
“那是自然。”芷汀一脸的自豪。
顾茗手的中萝卜经已腌上了，她又往拌菜的大盆里倒了花椒油，再次一拌匀，就放在那里不管它了。
而这个时候，芷汀经已又烧好了半锅开⽔。
顾茗将洗好择好的青菜往开⽔里一倒，用锅铲轻轻动搅几下，就很快将它们捞了来起，漉⼲⽔。
青菜本来是有没气味的，可是被开⽔么这一催，然虽还有没
，可是经已散出发強烈的属于食材本⾝的香味来。“我听説过，在咱们家国东海外，有个一xiǎo岛国，那里的人吃饭特别的有意思，讲究食材的原味。”顾茗一边忙活着手的中活计，一边跟芷汀与耳尖説着闲话，“可是们他又不懂别的什么办法…以所 们你两个猜猜，们他是用的什么办法来保持食材的原味？”
食材的原味？那要么怎做？毕竟，不管是煮，或者炖，或者炒，或者蒸，或者烹，或者煎，或者炸…就算是最最简单的，凉拌，那也是都要放调味品的，就有没办法再完全保持信物原味了。
耳尖与⾖丁两个人面面相觑好一阵，芷汀才试探着道问：“难道们他…什么共都有只开⽔焯一焯？”
正好看到顾茗淖了青菜，马上就联想到这个上面，是还很好理解的。
顾茗笑了来起，告诉们她：“才是不呢，人家是都吃生的！”
“生的？”两个人惊叹来起，“生的么怎吃？肚子不会痛的吗？不会生病的吗？听説有些生的东西吃了，人会生虫的。”
三皇五帝的时候，人就会吃
食了啊，么怎
在现
有还蛮人吃生东西？十四娘是骗们她的吧？
“是生的，我可有没骗们你。们他不止是吃青菜吃生的，吃⾁也是吃生的，鱼也是吃生的…如比説们他吃鱼，就直接叫吃‘鱼生’。”顾茗笑着告诉们她。
两个xiǎo丫头听得一阵接一阵的菗凉气。
在们她看来，那样的蛮人，定一是还穿着着树⽪的野人了。 hUＸuXs.Ｃom